Hostaria Il Desco
Ristorante caldo e accogliente, in cui la gestione familiare accoglie i clienti offrendo un servizio e un ambiente di un certo livello.Con “Hostaria” abbiamo voluto indicare che questo locale nasce come trattoria con una certa pretesa di eleganza,
Il ‘Desco’ sta al ricordo della tavola medievale apparecchiata dove si mangiava (da qui il detto anche il Desco Molle, il cibo consumato direttamente sulle gambe in mancanza di un tavolo).
che volevamo aprire, partendo già dal nome: l’idea di un ristorante caldo e accogliente, in cui la gestione familiare doveva accogliere i clienti offrendo un servizio e un ambiente di un certo livello.
Questa è stata l’occasione per riunirsi, mettere insieme tutte le nostre idee e concretizzarle in questo progetto che ci stimola sempre di più, giorno dopo giorno.