Il Molino di Grace
La filosofia che guida Il Molino di Grace nella produzione dei vini è la ricerca dell’eleganza e la valorizzazione del territorio e del sangiovese, con un utilizzo moderato del legno nell’affinamento.Il Molino di Grace, localizzato nel cuore della prestigiosa area toscana del Chianti Classico, Il nome dell’azienda deriva da uno storico mulino a vento del 19° secolo situato di fianco alla statua che svetta di fronte alla cantina e che è raffigurata nelle etichette dei vini del La ricerca e l’utilizzo di pratiche ecosostenibili è l’approccio fondamentale con il quale vengono intrapresi i processi di produzione. I vigneti sono presenti nei terreni di proprietà da oltre 350 anni, vi è un antico sentiero etrusco che termina nelle vigne ed il nome stesso deriva da uno storico riferimento geografico della zona, ‘Il molino’, situato di fronte alla cantina.